Vrtlar bez staklenika je poput kuhara bez štednjaka. Da, možete upravljati, improvizirati i biti kreativni, ali staklenik olakšava mnogo više nego što možete zamisliti. Staklenik vam omogućuje da smišljate najkreativnije kombinacije za svoj vrt, eksperimentirate sa svojim sastojcima i njegujete najdivnije biljke. Podržava vaše biljke u njegujućem, brižnom okruženju i pruža prave uvjete za njihov rast.

Odnos između vrtlara i njihovog staklenika je emotivan; u to nema sumnje. Ali iza prednosti staklenika stoji čvrsta znanost. I nije sve u vašim biljkama. Staklenik je utočište za vrtlare, mjesto za vježbanje hortikulturalne alkemije i pruža prostor za aktivnosti svjesnosti, kao i za podizanje raspoloženja u onim vlažnim, hladnim, dosadnim danima koje tako često doživljavamo (1).

Što je staklenik?

Staklenici su strukture koje su prekrivene prozirnom staklenim ili plastičnim pokrovom kako bi se uzgajale biljke. Sada je ova praksa tijekom godina postala vrlo popularna i postoje dva načina na koja se to može učiniti. Jedno je potpuno kontrolirano okruženje, a drugo djelomično kontrolirano, ovisno o vrsti biljaka koje želite uzgajati.

Ova tehnologija korištenja staklenika za uzgoj biljaka od velike je važnosti, posebno u područjima gdje su klimatski uvjeti uvijek na ekstremnoj strani i u područjima s velikom količinom padalina. Također, staklenici su prekrasni jer korištenje prostora za uzgoj biljaka nikada nije bilo tako učinkovito.

Plastični pokrov koji se koristi za pokrivanje staklenika djeluje kao filter za zračenje koji filtrira i stabilizira dolazno UV zračenje od sunca. Sada je ova toplinska energija koja se stvara kroz zrake sunca zarobljena unutar staklenika. To se naziva “efekt staklenika” (3).

Staklenik je  zaklon od vremenskih nepogoda i mjesto za tiho razmišljanje  negdje daleko od užurbanosti svakodnevnog života (1).

Značajke staklenika

Kada su biljke u pitanju, staklenik je katalizator. Vratite se u školu kada smo naučili kako biljke rade hranu u svom lišću. Kao i svaka velika proizvodnja hrane, čak i biljke trebaju najfinije sastojke; kvalitetne sastojke koje staklenik poboljšava.

Prvo im je potrebna svjetlost kao izvor energije za proces fotosinteze, a staklenik iskorištava snagu sunca kroz svoje staklene ploče. Bez svjetla vaše biljke ne mogu rasti. To je tako jednostavno. Staklenik pojačava svjetlost i također pruža zaštićeno mjesto za rast vaših biljaka.

Biljke trebaju vodu, koju će pažljivi vrtlar osigurati njihovim biljkama, a potreban im je i ugljični dioksid koji je prisutan u zraku. Molekule vode u reakciji se razgrađuju i oslobađaju kisik u atmosferu. Biljke koriste ugljični dioksid i stvaraju ugljične lance u obliku šećera i biljne hrane koju koriste za poticanje rasta i pohranjivanje ugljičnih lanaca u strukturi svojih listova i vlakana pretvarajući ih u virtualne kolektore ugljika.

Zato su sadnja drveća i uzgoj biljaka dobri za planet. Sve dok postoji dobra ventilacija i protok zraka u vašem stakleniku, bit će dosta ugljičnog dioksida. Imajte na umu da će u nedostatku svjetla (noću) vaše biljke disati i proizvoditi ugljični dioksid koji će obogatiti zrak u vašem stakleniku i to će biljke koristiti kada sunce izađe za fotosintezu. 

Ukratko, staklenik pruža, poboljšava i podržava savršene uvjete za fotosintezu; metodu kojom biljke rade hranu i rastu.

Toplina i vlaga potiču rast biljaka. Biljke trebaju vlagu, toplinu i svjetlost za rast.

Staklenik stabilizira okoliš za uzgoj tako što zadržava temperaturu okoline i štiti biljke od ekstremne hladnoće. Time se produljuje sezona rasta na oba kraja, pa u kasnu zimu i rano proljeće poboljšava uvjete rasta za biljke i omogućuje im da počnu rasti ranije nego kad bi rasle na otvorenom.

To omogućuje vrtlaru u stakleniku da sije ranije i ubire prednosti produžene vegetacije, s ranijim cvjetovima i berbom. Sukcesivnom sjetvom, tj. nekoliko sjemenki svakih nekoliko tjedana, uzgajivač u stakleniku može ubrati plodove i u jesen, posebno koristeći okoliš staklenika za njegovanje kasno posijanih presadnica.

Staklenik također može zaštititi vaše biljke od niza štetnika i bolesti. Praćenjem malih izbijanja štetočina, vaš staklenik može postati oaza bez letećih štetočina kao što su odrasle lisne uši, leptiri i sve vrste drugih biljnih nametnika.

Nećete ih sve zadržati vani jer će vaša ventilacija omogućiti određeni pristup, ali možete značajno smanjiti probleme i također koristiti niz bioloških kontrola koje se praktički mogu ograničiti na vaš prostor za uzgoj u stakleniku gdje se mogu prirodno nositi s bilo kojim izbijanjem štetočina, bez potrebe za otrovnim kemikalijama. To znači da možete uzgajati organske proizvode i za obitelj!

Neke biljne bolesti poput plamenjače mogu se minimizirati uzgojem rajčice u stakleniku. Manja je vjerojatnost da će spore gljivica doći do vaših biljaka, a uvjeti rasta unutar staklenika manje su pogodni da gljive zaraze vaše biljke. Odabirom sorti otpornih na plamenjaču možete praktički iskorijeniti mogućnost pojave plamenjače rajčice na vašim stakleničkim usjevima, što je velika prednost u odnosu na uzgoj na otvorenom(1).

Staklenici omogućuju veću kontrolu nad okolišem rasta biljaka. Ovisno o tehničkoj specifikaciji staklenika, ključni čimbenici koji se mogu kontrolirati uključuju temperaturu, razinu svjetla i sjene, navodnjavanje, primjenu gnojiva i vlažnost zraka. Staklenici se mogu koristiti za prevladavanje nedostataka u uzgojnim kvalitetama komada zemlje, kao što su kratka sezona rasta ili slaba razina osvjetljenja, i na taj način mogu poboljšati proizvodnju hrane u marginalnim sredinama.

Budući da mogu omogućiti uzgoj određenih usjeva tijekom cijele godine, staklenici su sve važniji u opskrbi hranom zemalja visokih geografskih širina. Jedan od najvećih kompleksa na svijetu nalazi se u Almeriji, Andalucía, Španjolska, gdje se staklenici prostiru na gotovo 200 km2 (49.000 hektara) (2).

Ostale prednosti mogu uključivati:

• Staklenicima je potrebno puno manje navodnjavanja od normalnog uzgoja jer zadržava vlagu.

• Smanjuje trajanje žetve i povećava kvalitetu usjeva.

• Temperatura i vlažnost su vrlo učinkovito kontrolirani prema zahtjevima biljaka.

• Kroz staklenike je moguć uzgoj i vansezonskih usjeva.

• Mladi mogu stvoriti prilike za samozapošljavanje korištenjem staklenika.

• Vrlo je svestran jer se usjevi mogu uzgajati u različitim klimatskim uvjetima (3).

Staklenici se često koriste za uzgoj cvijeća, povrća i voća. Prednosti staklenika su više od zbroja njihovih dijelova. Pitajte bilo kojeg vlasnika staklenika što bi učinio drugačije da ponovno započinje i svi će vam reći da kupite veći staklenik no što mislite da vam treba i svaki put uložite u kvalitetan staklenik. Nećete požaliti i zaista nećete biti razočarani (1).

Reference:

1. https://hartley-botanic.com/magazine/plants-grow-better-greenhouse/
2. https://greenarea.me/en/109899/the-importance-of-greenhouses/
3. https://nehashadenet.com/importance-of-greenhouse-farming/
4. https://behrtech.com/blog/4-benefits-of-smart-greenhouses-and-how-to-get-started/
5. https://ceresgs.com/greenhouses/educational/